Kur mjeshtrat e vërtetë përgatisin byrek, zgjedhin A1. I bluar nga kokrra gruri të përzgjedhura me kujdes — për cilësi të besueshme, teksturë perfekte dhe rezultat që dallohet.
Kur them se është mirë — mendoj A1!
PRODHIM ME MAKINË
PUNIM ME DORË
A1 brašno za burek
Prodhimi
Kur gruri arrin te rrotat e mullirit, aty fillon magjia e vërtetë
Cilësia fillon me zgjedhjen e kujdesshme të grurit.
Teknologji moderne dhe precize me kontroll të vazhdueshëm të procesit.
Paketim në ambalazh të njohur.
A1 brašno za burek
Kontroll i cilësisë
Sepse një kampion nuk bëhet rastësisht
Kontrolli hyrës i grurit është linja e parë e cilësisë së lartë — çdo kokërr kalon analizë të rreptë për të siguruar që vetëm lëndë e parë e denjë për miell premium të hyjë në prodhim.
Të reja
Makina për byrek është një pajisje e specializuar që ndihmon në shtrirjen e brumit dhe formimin e petëve. Në varësi të modelit, ajo mund të përshpejtojë procesin dhe të zvogëlojë lodhjen fizike.
Pajisjet për furrë buke përfaqësojnë bazën e çdo biznesi të suksesshëm të furrës, pasi ndikojnë drejtpërdrejt në cilësinë e produkteve, shpejtësinë e punës dhe organizimin e prodhimit.
Mielli i posaçëm për byrek është i formuluar me një raport optimal të proteinave dhe glutenit, duke mundësuar përgatitjen e petëve të holla dhe elastike pa u çarë.